7 gru 2011

Herbatka zimowa - lekarstwo na pogodę i chandrę



Zimne wieczory, przeszywający wiatr i ciągłe ciemności za oknem. Wyjście z domu graniczy z heroizmem. Jedyna na co mam w takie dni naprawdę ochotę to wieczór pod kołdrą, z książką i całym dzbankiem aromatycznej herbatki. A do herbatki idealnie pasują pierniczki :)

Składniki:
- 2 łyżeczki czarnej herbaty (ewentualnie 2 torebki herbaty ekspresowej)
- 1 torebka herbaty malinowej
- 1 gwiazdka anyżu
- 4 goździki
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 pomarańcza
- kilka łyżek soku malinowego

Wycisnąć sok z połowy pomarańczy. Wyciąć kilka kawałków skórki pomarańczowej. Drugą połówkę pomarańczy pokroić na plasterki.
Dzbanek zalać szklanką wrzącej wody, opłukać i wylać wodę.
Wrzucić do dzbanka: herbatę czarną, malinową przyprawy oraz skórkę z pomarańczy. Zalać wrzątkiem i zostawić do zaparzenia. Wlać sok z pomarańczy oraz sok malinowy oraz dodać plasterki pomarańczy. Gotowe!

2 komentarze:

Daria pisze...

uwielbiam dodawać do herbaty sok malinowy i pomarańczę, jest wtedy taka delikatna :) dziękuję, że mi o tym przypomniałaś. Pozdrawiam! :)

Ewa pisze...

pozdrawiam ciepło :)

Prześlij komentarz